Jumilla

La història del celler "Hijos de Juan Gil" es remunta a l'any 1916, quan Juan Gil Giménez, besavi de la generació actual, va construir el primer celler, petita per aquell temps, i situada al mateix centre de Jumilla. No obstant això, van anar els seus néts Juan i Paco Gil González els qui van consolidar i van forjar la imatge de qualitat, eficàcia i serietat de la qual gaudeixen avui els seus vins.

En l'actualitat és ja la quarta generació qui està al capdavant de l'empresa, la família Gil Vera, responsables d'haver adaptat el celler a les noves tendències del mercat, d'haver construït les noves instal·lacions fora de la població, prop dels vinyers, i de mantenir el compromís de qualitat i tradició conservat fins avui.