VIÑAS DE ALTRES LLOCS

L'esperit pioner

Des de la seva implantació a Xampanya a la creació de l'estil únic de la Casa, des del seu desenvolupament internacional a la valorització de l'art contemporani o culinari, la família Taittinger sempre ha tingut un esperit pioner. Amb aquest mateix esperit va invertir a finals dels anys 80 al centre de Napa Valley, a Califòrnia, per crear el domini Carneros. Produeix un vi «sparkling» americà amb el mètode champenoise, un assemblatge de Pinot Noir i de Chardonnay, molt apreciat a l'altra banda de l'Atlàntic.

Més recentment, el 2017, Taittinger va esdevenir la primera casa de Champagne que va establir una vinya al Regne Unit, plantant 30 hectàrees de Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier a Kent. Les primeres ampolles de vi no es vendran fins 2024. Però en Taittinger, la llegenda del futur ja s'escriu en el present...