Jean Leon fue un personaje excepcional. Tenía un instinto único para adelantarse a su tiempo. A finales de los 40, después de emigrar a los Estados Unidos, inició su carrera en Hollywood trabajando como camarero por Frank Sinatra en Villa Capri, la cual le permitió introducirse en el mundo del cine y hacerse amigo de famosos actores de la época dorada. El primer proyecto importante para Jean Leon comenzó gracias a su amistad con James Dean. Con él, encontró la ayuda para cumplir el sueño que había tenido desde que llegó a California: crear el restaurante más lujoso de Hollywood, donde le pusieron 'La Scala'.

En poco tiempo se convirtió en un lugar de reuniones de actores, directores, productores y políticos influyentes: desde Marilyn Monroe a John Fitzgerald Kennedy, pasando por Zsa Zsa Gabor a Paul Newman. Fue, por excelencia, el punto de referencia y escenario del glamour de la meca del cine. Pero él era un inconformista. Así que se lanzó hacia su segundo anhelo: la elaboración de un vino perfecto. Comenzó a viajar por todo el mundo buscando una zona con unas características específicas que le permitieran elaborar un vino con una singularidad, personalidad e identidad única. Una vez en el Penedès, sustituyó las cepas locales para comenzar a elaborar los primeros vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay de España.

Actualmente, los vinos de Jean Leon poseen la certificación de 'Vino de Finca' concedida por la Generalidad de Cataluña. Un reconocimiento a la singularidad de los vinos procedentes de un viñedo único como consecuencia de una combinación de una variedad determinada, un tipo de suelo concreto y un microclima que favorece la máxima expresión.