Sant Sadurní d'Anoia

Penedès és una denominació d'origen espanyola que pren el seu nom de la regió catalana del Penedès. L'àrea de cultiu és de 27.542 hectàrees, comprèn 47 termes municipals en el sud de la província de Barcelona, i 16 termes municipals a la província de Tarragona. El sòl és ric en fòsfor i baix en potassi. Es tracta d'un terreny irregular, amb petits turons des de la riba del mar fins a la muntanya de Montserrat, amb petites valls dels diferents rius. A les zones de menys altitud predomina el terreny sorrenc i en les més altes els terrenys calissos i l'argila. Les varietats tradicionals es conreen en el Penedès on expressen tota la tipicitat mediterrània. Raïms: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.