Hermanos Perez Pascuas
Pedrosa de Duero
El celler vinifica el seu propi raïm procedent de les 135 hectàrees de vinyer de la seva propietat, on l'edat de les vinyes oscil·la entre els 20 anys dels ceps més joves, a les 80 anys dels ceps més vells, aconseguint una edat mitjana en la plantació que supera els 35 anys d'edat, convertint-se així en un dels vinyers més antics de tota la Ribera del Duero.
El vinyer està situat en Pedrosa de Duero, localitat centenària en tradició vitícola i acolliment a la D.O. Ribera del Duero. Les diferents parcel·les que componen el vinyer familiar envolten les instal·lacions de celler i s'assenten sobre un sòl d'orografia suau i de naturalesa argil·localcària, a una altitud de 840 metres sobre el nivell del mar.
El respecte al terrer per aconseguir la màxima expressió dels seus vinyers permet extreure tot el potencial del raïm, convertint-se en l'eix central del treball desenvolupat pels germans Pérez Pasqües. Les seves instal·lacions són el fidel reflex d'aquesta filosofia.
